El FirAll Xàtiva celebrarà el seu desé aniversari del 17 al 19 d’abril en l’Avinguda Selgas

Xàtiva prepara una cita imprescindible: FirAll Xàtiva celebra el seu 10é aniversari del 17 al 19 d’abril a l’Avinguda Selgas. Aquesta edició reafirma la vinculació entre el territori i el seu producte emblemàtic, l’all tendre, i posa en relleu la tasca de l’agricultura local. Amb activitats pensades per a famílies, escoles i visitants. FirAll combina gastronomia, història i connexió local.

A l’Avinguda Selgas, al costat del Gran Teatre, la programació combina degustacions, concursos, tallers i música. Alguns moments clau:

Divendres 17 d’abril
– 10:00h: Concurs gastronòmic “El Simarro cuina l’all tendre”.
– 19:00h: Inauguració oficial de FirAll 2026.
– 19:30h: FirAll Tast — maridatges d’oli d’oliva amb vermuts i licors artesanals de la mà de Bodega Eras i Campo Enguera.

Dissabte 18 d’abril
– 09:30h: Esmorzar firaller amb coces.
– 10:00h: Obertura amb el pregoner d’honor, Miquel Lorente.
– 10:30h: Jornades de cuina familiar i concurs MiniXef de l’All Tendre, dirigides pels xefs Fernando Cebrià i Javi Benavent.
– 11:00h: Inauguració de l’Espai FirAll Menut.
– 11:30h: Activitat infantil “El Tast secret”.
– 12:30h: Pòdcast en directe “Bar Trinquet” amb Vicent Baydal.
– 17:30h: Concurs tradicional de lligar alls tendres i homenatge als allers.
– 18:00h.: Taller infantil “Les abelles i la mel”.
– 18:30h: FirAllFest amb Los Saitis, Maravall i Captus.

Diumenge 19 d’abril
– 11:00h: Espai FirAll Menut: tallers i activitats infantils.
– 12:30h: Concert infantil amb “Descabezadas camino a la cumbia” de “Proyecto Caravana”.
– 18:00h: Taller infantil “Insectes al Camp”.
– 19:30h: Cloenda oficial de FirAll 2026.

Aquest any s’han programat visites als camps entre el 24 de març i l’1 d’abril per acostar el procés de cultiu als centres escolars i col·lectius (Aspromivise, Martínez Bellver, Gozalbes Vera, Acofem, CP Novetlè, Attilio Bruschetti).

No et perdes el 10é aniversari de FirAll: és una oportunitat per connectar amb la nostra terra, tastar els autèntics alls tendres i participar en una aventura cultural que parla de Xàtiva amb veu pròpia. Vine del 17 al 19 d’abril a l’Avinguda Selgas!